Уступите место кулинарному соревнованию! Constance Belle Mare Plage, начиная с 18 марта, 13-го издания Кулинарного фестиваля Бернара Лойзо. После посещения рынка шестнадцати международных шеф-поваров Flacq в воскресенье и конкурса сомелье, в понедельник, время теперь проходит в кулинарном конкурсе. Во вторник в присутствии участников был открыт коктейль, в котором приняли участие Жан-Жак Валлет, генеральный директор Constance Hotels & Resorts, в том числе Mercotte, знаменитый телеведущий и французский гурман. Последнее, обязательное в конкурсе, является частью жюри и ведет кулинарные занятия в течение недели.

«Кулинарный фестиваль Bernard Loiseau - это событие, которое близко к нашим сердцам, потому что речь идет о страсти и наслаждении столом в хорошей компании», - рассказывает Жан-Жак Валлет в своем выступлении на открытии коктейля. Для 13-го издания этого гастрономического мероприятия Constance Hotels & Resorts приветствует множество звездных шеф-поваров, престижных гостей и талантливых кандидатов из отелей этой группы. «Благодаря этой алхимии фестиваль стал и остается ссылкой на условия гастрономического совершенства. Неделя будет богата эмоциями, соревнованием и совместным использованием. Я уверен, что в этом году наши участники все признают искусство гастрономии ».

С 2006 года Constance Hotels & Resorts организует кулинарную неделю промо-акций с Relais Bernard Loiseau и шеф-поваром Патриком Бертроном. Этот фестиваль состоит из нескольких мероприятий, и его кульминацией является конкурс, объединяющий в парах шести звездных шеф-поваров и шесть поваров из отелей Констанц. Главная цель этого фестиваля - способствовать обмену, ноу-хау, опыту и знаниям среди участвующих профессионалов из разных слоев общества вокруг общей страсти: кулинария.